Cœur de Saumon Fumé d'élevage - Norvegien

Morceau extrait de la partie la plus charnue du Saumon Fumé, le Cœur de Saumon Fumé Kaviari a une chair onctueuse et fondante. Préparé dans la pure tradition des maîtres fumeurs, il peut se servir en entrée découpé en lamelles de 1cm d'épaisseur ou en cubes.
La partie la plus tendre du Saumon Fumé: un vrai délice !

Saumon, sel sec, fumée de hêtre.

Sortez le Saumon Fumé Kaviari du réfrigérateur et de son emballage au moins 10 minutes avant de le consommer.

Servez le avec des toasts légèrement beurrés ou avec une noix de crème fraîche. Exquis!