Géographie

Où vivent les esturgeons ? Voici les zones historiques de répartition des principales populations d’esturgeons.

Autrefois, on trouvait des esturgeons à l’état sauvage dans tous les grands systèmes fluviaux et côtiers de l’hémisphère Nord.

Rappelons que l’esturgeon est un poisson migrateur. Selon les espèces, il peut être anadrome (il se reproduit en eau douce mais vit en mer) ou potamodrome (il ne vit qu’en eau douce). Dans les deux cas, il remonte les cours d’eau pour se reproduire en eau douce.

Les esturgeons européens et américains ont été décimés au Moyen Age et entre 1880 et 1900. Les esturgeons de la Mer Caspienne (zone 4) résistent encore et sont les plus importants. En 2000, ces esturgeons représentaient encore plus de 90% des prises mondiales. Mais l’esturgeon sauvage est interdit de pêche depuis 2008 et son commerce est aujourd’hui réglementé par la CITES.

EUROPE

ESPÈCE

NOM LATIN

LIEU D’ORIGINE

Béluga Huso Huso Mer Noire, mer d’Azoz, mer Caspienne
Osciètre A Gueldenstaedti Mer Noire, mer d’Azoz, mer Caspienne
Sévruga A Stellatus Mer Noire, mer d’Azoz, mer Caspienne
Schipp A Nudiventris Mer Noire, mer d’Aral
Sterlet A Ruthenus Fleuves d’Europe et de l’ouest de la Sibérie
Esturgeon persan A Persicus Mer Caspienne, côte orientale et mer Noire
Esturgeon européen commun A Sturio Côte Atlantique, Europe, Afrique de l’ouest
Esturgeon italien A Naccarii Mer Adriatique et fleuve italiens


CHINE

ESPÈCE

NOM LATIN

LIEU D’ORIGINE

Kaluga Huso dauricus Delta du fleuve Amour
Esturgeon chinois A Sinensis Fleuve Yang-tseu-kiang et ses affluents
Esturgeon du Yang-tseu-kiang Fleuve Yang-tseu-kiang et ses affluents
Esturgeon japonais A Kikuchii Fleuve Yang-tseu-kiang et ses affluents


ÉTATS-UNIS

ESPÈCE

NOM LATIN

LIEU D’ORIGINE

Esturgeon Blanc A Transmontanus Côte Pacifique d’Amérique de nord
Esturgeon de l’Atlantique A Oxyrhynchus Côte Atlantique d’Amérique de nord
Esturgeon des Grands Lacs A Fluvescens Bassin des Grands Lacs
Esturgeon vert Medirostris Côte Pacifique de L’Asie
Esturgeon pâle Scaphirhynchus albus Mississippi et ses affluents
Esturgeon à museau court A Brevirostrum Côte Atlantique d’Amérique de Nord
Esturgeon à museau plat Scaphirhynchus platorynchus Mississippi et ses affluents

A = Acipenser