Seafood Maison by Kaviari
Recette 3 : le cœur de saumon fumé sauce Gravlax

Pour 2 personnes
• 1 cœur de saumon fumé de la maison Kaviari
• aneth fraîche
• une sauce Gravlax Kaviari
1. Sur une planche, couper le cœur de saumon fumé en tranches de 1 cm.
2. Parsemer une partie avec l’aneth fraîche. Servir l’autre partie avec la sauce Gravlax.
3. Présenter accompagné de citron et de pain baguette.
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