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Thon blanc germon



Les thons blancs germons sont pêchés à la ligne, un à un, à l'aide d'appât vivant ou à la traîne pendant la campagne de pêche estivale. Cette technique ancestrale de pêche sélective est respectueuse de l'environnement et des fonds marins. Notre thon blanc germon est élaboré de manière totalement artisanale. Il est recouvert d'huile d'olive pour préserver sa texture fondante. En bouche, ce poisson présente un goût exquis et une texture délicate. Le thon blanc possède une chair plus faible en gras que les autres variétés de thon et une saveur d'une finesse extraordinaire.

Ingrédients : Filets de thon blanc, huile d'olive, sel - sans conservateur ni colorant.
Allergènes : Poisson.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 327kcal/1369kj, matières grasses 26.6g dont acides gras saturés 1.4g, glucides 0g dont sucres 0g, protéines 22g, sel 1,7g.
Origine : Espagne.
Conservation : Entre 0°/+4°. Après ouverture, à consommer dans les 48h.

DLC: 5 ans avant ouverture

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14€

Soit 68.18 €/Kg