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Velouté à l'oursin - Bisque de homard - Velouté de Saint-Jacques

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Velouté de Saint-Jacques


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Velouté à l'oursin - Bisque de homard - Velouté de Saint-Jacques


Découvrez notre recette artisanale de velouté de Saint-Jacques.

Verser le produit dans une casserolle et le réchauffer doucement sans le faire bouillir, sans arrêter de mélanger. Selon votre goût bous pouvez rajouter une noix de beurre, un peu de crème fraîche ou quelques croûtons.

Ingrédients : eau, noix de Saint-Jacques avec corail 14%, poissons, huile de tournesol*, oignon*, vin blanc*, amidon transformé de maïs*, Crème fraîche*, farine de blé*, beurre*, poudre de lait écrémé*, carotte*, sel de Guérande, Cognac*, poivre*, céleri*, épaississants: E415, E410.

Allergènes présents : Mollusque, poisson, sulfites, lait, gluten, céleri.

* 52% des produits agricoles sont issus de l’agriculture biologique, certifiée par FR-BIO-01

Valeurs nutritionnelles : Energie 

102 kcal/ 427 kj, matières grasses

6,8g dont acides gras saturés 1,8g, glucides 5,4g dont sucres 1,6g, protéines 4,9g, sel 0,8g. 

Origine : France.

Conservation : Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0 et 4°C et consommer dans les 24h.

DDM: 24 mois avant ouverture

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10€

Soit 20.83 €/Kg