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Foie de Lotte



Ce foie de lotte de la conserverie artisanale Porto Muinos est doux et savoureux. Il se déguste sur du bon pain additionné d'algues cuisinées ou de sel aromatisé. Le foie de lotte se déguste sur du bon pain additionné de sel aromatisé. Il s'utilise également pur l'élaboration de crèmes, soupes, fumets et sauces de poisson et fruits de mer.

Riche en acide gras oméga-3 et graisses insaturées.

Foie de lotte au naturel, stérilisé

Ingrédients : foie de lotte, eau, sel.

Allergènes : Poisson. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 390kcal/1606kJ, Matières grasses 40g, dont acides gras saturés 10g, dont acides gras mono-insaturés 14g, dont acides gras polyinsaturés 11g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 7,4g, Sel 0,49g. Oméga-3 (EPA+DHA) 6710mg, Graisses insaturées 25g.

Pays d'élaboration : Espagne.

Conservation : A température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture conserver entre 0°/+4° et consommer dans les 48h.

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