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En-K Transmontanus
Cette boite de caviar se compose d'un caviar haut de gamme provenant de l'Esturgeon "Acipenser Transmontanus". La grosseur de ses grains surprend chez cette espèce. C’est la signature d’artisans iraniens venus transmettre leur savoir-faire en Italie. Il a des saveurs beurrées aux notes de sous bois. Un gras subtil et fondant.
Ingrédients : Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur E284.
Allergène : Poisson.
Valeurs nutritionnelles : Energie 253 kcal 1054 kj, matières grasses 16g, dont acides gras saturés 4g, Glucides 3,2g, dont sucres 0g, Protéines 24g, Sel 4g.
Origine : Europe.
Conservation : Conserver entre 0°/+4°. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
DLC: 3 mois avant ouverture
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