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Caviar béluga

Caviar provenant de l’esturgeon « Huso huso ». Le caviar béluga le plus prestigieux car le plus rare. Ses œufs à la membrane très fine éclatent facilement en bouche. Ce caviar originaire d'Iran possède des saveurs beurrées et délicates d'une longueur en bouche incroyable.

Poids net
285,00 €
Soit 9500 €/Kg
Quantité
Colis livré « frais » en 24h/48h

Livraison offerte pour toute commande supérieure ou égale à 150€

Comment choisir son caviar

Quelle quantité choisir (pour 2 personnes)

  • 30 g pour une initiation
  • 50 g pour une entrée
  • 125 g pour un repas

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Plus d'informations sur le produit
Taille des grains

gros, 3 à 4 mm

Couleur des grains

gris éléphant

Pays d’élevage

Italie
Bulgarie
Chine

Caviar béluga

Ingrédients : Oeufs d'esturgeon "Huso huso", sel, conservateur: E285.

Allergène : Poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 276kcal/ 1148kJ, Matières grasses 19g, dont acides gras saturés 4,6g, Glucides 2,2g, dont sucres 0g, Protéines 24g, Sel 3,9g.

Pays d'élevage : Variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande.

DLC/DDM garantie à réception : Minimum 2 mois avant ouverture.

Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer sous 3 jours.

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