Découvrez notre recette délicieuse de salade de petits pois et œufs de saumon sauvage, une explosion de fraîcheur et de saveurs marines.
Simple à réaliser et idéale pour un déjeuner frais et rafraîchissant, cette salade allie la douceur des petits pois croquants à la richesse des œufs de saumon sauvage, réhaussé par l’huile d’olive Alexis Munoz et les herbes fraîches.
Une combinaison parfaite pour régaler vos papilles en toute simplicité.
Préparation
Écossez les petits pois et faites-les cuire 3-5 minutes dans l’eau bouillante.
Égouttez et passez-les dans l’eau glacée.
Déposez les œufs de saumon sauvage sur les petits pois. Parsemez d’herbes fraîches.
C’est prêt !