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Saumon fumé sauvage



Le saumon fumé sauvage a une texture onctueuse et peu grasse et une saveur puissante et iodée. Sa chair très pâle lui vaut le nom de saumon blanc, elle est due à son alimentation composée essentiellement de harengs. C'est un saumon pour les amateurs d'authenticité.

Saumon Atlantique fumé, tranché, décongelé

Ingrédients : Saumon (Salmo salar), sel. Fumé au bois de hêtre. 

Allergènes : Poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 140 kcal/ 584kJ, Matières grasses 7,5g, dont acides gras saturés 1,3g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 18g, Sel 3g.

Zone de pêche : Mer Baltique.

Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.

Produit décongelé, ne pas recongeler.

- +

33 €

Soit 165 €/Kg