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Saumon fumé ecossais
Le saumon fumé écossais a la chair ferme, révèle des notes boisées et une saveur de caractère. Le goût riche et pur du saumon se faisant remarquer en premier. Le fumé du bois de hêtre prenant ensuite le dessus.
Saumon Atlantique fumé, tranché
Ingrédients : Saumon (Salmo salar), sel. Fumé au bois de hêtre.
Allergènes : Poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 175kcal/ 733kJ, Matières grasses 9,7g, dont acides gras saturés 3,9g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 22g, Sel 3g.
Pays d'élevage : Ecosse.
Conservation : jusqu'à 21 jours au réfrigérateur avant ouverture
Température de conservation : 0 °C à 4 °C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
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