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Cœur de saumon imperial

Morceau extrait de la partie la plus charnue du saumon fumé, le cœur de saumon a une chair onctueuse et fondante.

Ingrédients : saumon, sel sec, fumée de hêtre.
Origine : Norvège.
Conservation : 21 jours au réfrigérateur avant ouverture. 48H après ouverture.
Conseil pratique : pour sa dégustation, nous vous conseillons de sortir le saumon une vingtaine de minutes avant de le servir.

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