Préparation:
Râper la truffe et réserver quelques fines lamelles.
Cuire les pâtes pendant 3 à 4 minutes puis égoutter.
Ajouter la crème liquide et le beurre, la truffe râpée, la ciboulette ciselée et assaisonner.
Dresser, parsemer de lamelles de truffe et arroser d’huile de truffe ; poivrer.
* Ingrédients disponibles dans nos delikatessens