Recettes été

RECETTE : LE TARAMA

  • 4
  • 15min
  • 2 tomates ananas anciennes
  • 160g tarama nature Kaviari
  • 20ml de vinaigre balsamique
  • 100ml d’huile d’olive Kalios x Delikatessen
  • Quelques feuilles de basilic
  • Sel
  • Piment d’Espelette
  • Crackers Delikatessen

Préparation:

Lavez et coupez les tomates en fines lamelles puis, disposez-les sur une assiette. Assaisonnez d’un peu de sel et de piment d’Espelette et arrosez-les avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.

Décorez les tomates avec quelques pointes de tarama et les feuilles de basilic.
Agrémentez l’assiette de 2 crackers.

* Ingrédients disponibles dans nos delikatessens