Préparation:
Lavez et coupez les tomates en fines lamelles puis, disposez-les sur une assiette. Assaisonnez d’un peu de sel et de piment d’Espelette et arrosez-les avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
Décorez les tomates avec quelques pointes de tarama et les feuilles de basilic.
Agrémentez l’assiette de 2 crackers.
* Ingrédients disponibles dans nos delikatessens