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Caviar Kristal®

Ce caviar provient de l’esturgeon "Acipenser schrenckii X Huso dauricus". Il est le caviar préféré des grands chefs Kaviari. Le caviar Kristal® possède des grains dans les tons vert olive à doré. Ronds et compacts, ils se distinguent par leur fermeté et leur tenue. Il développe des saveurs riches et complexes, avec une très longue finale sur l'amande fraîche, et parfois, des notes miellées et florales. 

Poids net
99,00 €
Soit 3300 €/Kg
Quantité
Colis livré « frais » en 24h/48h

Livraison offerte pour toute commande supérieure ou égale à 150€

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  • 125 g pour un repas

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Taille des grains

Moyens à gros,
2,5 à 3,5 mm

Couleur des grains

Ambre foncé à
doré

Pays d’élevage

Chine

Caviar Kristal® (caviar hybride)

Ingrédients : Oeufs d'esturgeon "Acipenser schrenckii x Huso dauricus", sel, conservateur: E285.

Allergène : Poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 283kcal/ 1179kJ, Matières grasses 19g, dont acides gras saturés 5,1g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 28g, Sel 2,7g.

DLC/DDM garantie à réception : Minimum 2 mois avant ouverture.

Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer sous 3 jours.

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