Le Tobiko goût yuzu est un mets d’origine japonaise qui correspond aux œufs de poisson volant.
Ce sont de petits œufs colorés, qui présentent une texture très croquante. Ils se distinguent des autres œufs de poisson par leur goût subtil et leurs notes salées.
L'œuf de tobiko est un ingrédient qui accompagnera parfaitement vos plats et vos apéritifs.
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Préparation à base d'oeufs de poisson volant, pasteurisée
Ingrédients : Œufs de poisson volant 95%, sucre, sel, préparation aromatisante (sirop de glucose, eau, vinaigre d'alcool, alcool de riz, sucre, correcteur d'acidité: E338, mélasse de canne), sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), zeste de citron, gingembre, correcteurs d'acidité : E330, E260; exhausteur de gout : E621, colorant : E102. Peut avoir des effets indésirables dur l'activité des enfants.
Allergènes : Poisson, soja, gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 73kcal / 307kJ, Matières grasses 1,5g, dont acides gras saturés 0,6g, Glucides 4,8g, dont sucres 4,6g, Protéines 10g, Sel 1,1g.
Origine : Océan Pacifique.
DLC/DDM garantie à réception : Minimum 6 mois avant ouverture.
Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
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