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Kaviari

E-Shop

Succombez à nos trésors : caviars
en-k de caviar - saumons fumés - produits de la mer
coffrets cadeaux & accessoires - gamme manufacture

10% de remise pour toute 1ère commande
avec le code BIENVENUE

Possibilité de Click & Collect à la Manufacture, Paris 4e

Chaîne du froid respectée

Découvrez nos produits

Le laboratoire Kaviari, 1 rue Lenine, 94200 Ivry-sur-Seine
01 49 87 41 00 | kaviari@kaviari.fr

Découvrez ce lieu unique à Paris, dans les ateliers historiques de la maison de caviar.

VOIR LA MANUFACTURE

Tout au long de l’année, la manufacture propose des ateliers caviars, des repas de chefs étoilés et des ateliers thématiques.

RÉSERVEZ UN ATELIER

La cuisine de la manufacture peut être privatisée pour des petit déjeuners, déjeuners ou diners ou louée pour des évènements privées.

PRIVATISEZ LA CUISINE

La manufacture Kaviari, 13 rue de l’Arsenal 75004 Paris
01 44 78 90 52 | manufacture@kaviari.fr


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Kaviari s’inspire du delikatessen originel et du déli américain pour créer un lieu convivial qui réunit à la fois des produits d’épicerie de la mer et d’épicerie fine ainsi qu’un comptoir dégustation où sont préparés chaque jour des plats fait maison, sains et délicats.

COMPTOIR ÉPICERIE ET DÉGUSTATION
SUR PLACE | DANS LA RUE | À LA MAISON

Découvrez l'univers de nos delikatessens

Précommandez vos Smørrebrøds

Les delikatessens Kaviari
Martyrs - 56 rue des Martyrs 75009 Paris - 01 48 78 47 58
Cler - 57 rue Cler, 75007 Paris - 01 47 05 40 42
Auteuil - 2 rue Donizetti, 75016 Paris – 01 42 88 32 00

Et bientôt
Convention - 116, rue de la Convention 75015 Paris
St Paul - 60, rue François Miron 75004 Paris
Villiers - 3, avenue de Villiers 75017 Paris

OUVERTS TOUS LES JOURS
delikatessens@kaviari.fr

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La maison

Depuis plus de 40 ans, la maison Kaviari sélectionne à la source les plus beaux caviars et produits de la mer. Les grains sont affinés dans ses laboratoires parisiens puis conditionnés en boîtes numérotées. Chaque écrin est unique, chaque caviar une invitation au plaisir, chaque dégustation un pur moment de délectation, magique, sensuel, inoubliable.

Entrez dans notre univers

Les chefs

Depuis plus de 40 ans, Kaviari accompagne les plus grands chefs et tables étoilées du monde entier.
Merci aux chefs pour leur confiance !

Cliquez sur la photographie d’un chef pour découvrir sa recette

Crédit photo Stéphane De Bourgies

Le blog

Le caviar est un mets rare, fascinant mais qui reste souvent méconnu. Histoire, recettes, abécédaire… Découvrez notre blog « culture caviar » qui vous donne toutes les clés autour de la pédagogie du caviar pour approfondir vos connaissances.

Découvrez nos secrets

L’espace pro

Kaviari propose une gamme complète de produits de la mer destinée aux professionnels de la restauration et de la distribution.

Grâce à une équipe de professionnels, tous issus du milieu de la food, nous effectuons une sélection rigoureuse de nos produits que nous conditionnons ensuite dans nos laboratoires réfrigérés aux normes HACCP. Ce travail quotidien nous permet d'exporter dans le monde entier avec une maîtrise de la traçabilité et de la chaîne du froid.
Pour toute demande de prix, devis ou conseils, merci de nous contacter par email kaviari@kaviari.fr

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Kaviari est partenaire de :

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Où nous trouver ?

Les produits Kaviari sont disponibles :
- à la manufacture à Paris
- dans les boutiques Autour du Saumon
- dans l'une des épiceries ou boutiques près de chez vous en France
- dans nos deux filiales à New York et Hong Kong.