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Caviar osciètre

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii". Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre à doré. Saveurs subtiles et iodées. Belle longueur de noisette d’une extrême finesse.

Poids net
90,00 €
Soit 3000 €/Kg
Quantité
Colis livré « frais » en 24h/48h

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Taille des grains

Moyens à gros,
2,5 à 3,5 mm

Couleur des grains

Ambre à doré

Pays d’élevage

Italie
Bulgarie
Chine

Caviar osciètre

Ingrédients : Oeufs d'esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii", sel, conservateur: E285.

Allergène : Poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 242kcal/ 1009kJ, Matières grasses 15g, dont acides gras saturés 3,7g, Glucides 1,7g, dont sucres 0g, Protéines 25g, Sel 3,1g.

Pays d'élevage : Variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande.

DLC/DDM garantie à réception : Minimum 2 mois avant ouverture.

Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer sous 3 jours.

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