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Succombez à nos trésors : caviars
en-k de caviar - saumons fumés - produits de la mer
coffrets cadeaux & accessoires - gamme bio

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Chaîne du froid respecté

Découvrez nos produits

The house

The House of Kaviari draws on 40 years of history to select the finest farmed caviars at the source.  Grains are refined in its Parisian laboratories and then presented in individually-numbered tins.  Each tin is unique, each caviar an invitation to pleasure, each tasting a moment of pure enjoyment, magical, sensual and unforgettable.

Enter our universe

Travel to China

Sturgeon fishing is a centuries-old tradition in China.  The flesh and the eggs of sturgeons have always been consumed by the Chinese, but they have never developed caviar. It took until the second half of the XXth, century for Chinese initiated by Iranian masters, to turn the eggs of sturgeons into caviar and engage in farming.

The Chefs

The caviars of Kaviari inspire Chefs.
They create 'signature' recipes all over the world
and the same passion for the delicacy with us.

Click on a Chef’s picture to discover his recipe

The blog

Caviar is a rare delicacy, fascinating but often unfamiliar.  Eager to share her passion, Karin Nebot, Kaviari’s Executive Director, created the blog 'caviar culture '. History, handbook, arts and letters... designed as a documentary and educational fund, she hands you the keys to understand the production of caviar and deepen your knowledge.

Discover

La manufacture

13, rue de l’Arsenal 75004 Paris
Horaires :
boutique du lundi au vendredi de 9h à 18h
ateliers du lundi au vendredi de 9h à 19h30
privatisations sur réservation
Tel : +33(0)1 44 78 90 52

Découvrir le lieu

La boutique frigo

Caviars, saumons fumés, œufs de poissons, tourteaux, boutargues… les produits de la mer de Kaviari sont réunis dans un
grand frigo. En mode picking, le visiteur vient y faire son shopping durant la semaine, un panier-caddy à la main.

Entrez dans le frigo

Les ateliers

Tout au long de l’année, la manufacture propose des initiations au caviar (formules petit-déjeuner, déjeuner et afterwork), des déjeuners de chefs étoilés et des ateliers thématiques.

Consulter l’agenda et réserver en ligne

Les prestations

Lieu unique à Paris, la manufacture peut être privatisée pour des déjeuners ou diners, jusqu’à 12 personnes maximum ou louée pour des évènements privés ou professionnels (séminaires, formations, déjeuners d’entreprise, workshops, anniversaires, réceptions...).
Contact :
+33(0)1 44 78 90 52

manufacture@kaviari.fr

The Klub

le Klub

As of September 1st, 2016, Kaviari will launch its loyalty program. By becoming a member of klub Kaviari, you will enjoy exclusive offers and benefits.

See you in September !

Où nous trouver ?

Retrouvez nos produits Kaviari dans l'une des épiceries ou boutiques près de chez vous en France.

Retrouvez-nous bientôt à New York et Hong Kong.